Лучшие рецепты

  • Вкусное блюдо. Рецепт приготовления Салат из ветчины с помидорами.
    Салат из ветчины с помидорами.
    Быстро и вкусно? Не вопрос! Этот рецепт поможет Вам на скорую руку приготовить очень вкусный салат!
  • Вкусное диетическое блюдо. Рецепт приготовления куриной грудки с овощами.
    Куриная грудка с цукини.
    Вкусное диетическое блюдо. Рецепт приготовления куриной грудки с овощами.
  • Рецепт закуски для праздничного стола. Необычайно вкусно!
    Белые грибы в сметане.
    Рецепт закуски для праздничного стола.
  • Популярный рецепт приготовления рыбного блюда для праздника и в будни.
    Судак с помидорами и шалфеем.
    Популярный рецепт приготовления рыбного блюда для праздника и в будни.
  • Классический рецепт популярного салата.
    Салат греческий.
    Классический рецепт популярного салата.

Новое на сайте

вкусные рецепты Рулет куриный

Отличная вкусная закуска для праздничного стола и в будни!

Навигация

Свинина с овощами.

02/28/2016 - 13:17
Вкусные блюда. Рецепт приготовления Свинина с овощами.

Ингредиенты

свиная вырезка
1 кг
шампиньоны
400 г
кабачок
2 шт.
болгарский перец
2 шт.
лук
2 шт.
яблоко
2 шт.
лимон
1 шт.
вино красное
500 мл
сахар
ст.л.
прованские травы
зелень петрушки

Мясо вымыть, обсушить салфеткой, разрезать на квадратные куски и обжарить в растительном масле. Обжаренное мясо сложить в кастрюлю с толстым дном, добавить лук, нарезанный полукольцами и начинаем тушить.
Шампиньоны вымыть и разрезать пополам (если большие - на 4 части), кабачки и болгарский перец порезать кубиками, яблоки и лимон - пластинами. С интервалом в 15 минут добавляем сначала грибы, потом кабачки и болгарский перец, потом яблоки и лимон, в конце залить все это вином, приправить солью, перцем, прованскими травами, добавить сахар  и тушить еще 25 - 30 минут.
Пред подачей посыпать блюдо рубленной зеленью петрушки.

 

Добавить комментарий