Лучшие рецепты

  • Вкусное блюдо. Рецепт приготовления Салат из ветчины с помидорами.
    Салат из ветчины с помидорами.
    Быстро и вкусно? Не вопрос! Этот рецепт поможет Вам на скорую руку приготовить очень вкусный салат!
  • Вкусное диетическое блюдо. Рецепт приготовления куриной грудки с овощами.
    Куриная грудка с цукини.
    Вкусное диетическое блюдо. Рецепт приготовления куриной грудки с овощами.
  • Рецепт закуски для праздничного стола. Необычайно вкусно!
    Белые грибы в сметане.
    Рецепт закуски для праздничного стола.
  • Популярный рецепт приготовления рыбного блюда для праздника и в будни.
    Судак с помидорами и шалфеем.
    Популярный рецепт приготовления рыбного блюда для праздника и в будни.
  • Классический рецепт популярного салата.
    Салат греческий.
    Классический рецепт популярного салата.

Новое на сайте

вкусные рецепты Рулет куриный

Отличная вкусная закуска для праздничного стола и в будни!

Навигация

Судак с помидорами и шалфеем.

Вкусненько! Популярный рецепт приготовления рыбного блюда для праздника и в будни.

Ингредиенты

Из рассчета на 4 порции:
филе судака
800 г
яйцо
2 шт.
растительное масло
2 ст.л.
сливочное масло
6 ст.л.
помидоры
400 г
лист шалфея
12 шт.
соль
перец

Разрезать филе вдоль пополам, вымыть под струей воды и хорошо обсушить салфеткой, затем слегка посолить и поперчить.
Взбить яйца. Посыпать кусочки рыбы сначала слоем муки, а затем обмакнуть в яйце. Нагреть на сковороде растительное масло и 2ст.л. слмвочного масла с 4 листиками шалфея и обжарить рыбу по 5мин с каждой стороны до золотистой корочки. Поставить в теплое место.
Вымыть помидоры и разрезать их сначала на 4 части, а затем удалив основания плодоножек, нарезать крупными кубиками. Слегка потушить вместе с оставшимся шалфеем при постоянном помешивании в 4ст.л. сливочного масла. Приправить солью и перцем, подавать с рыбой.

Комментарии

В ингредиентах рецепта указан шафран, в процессе приготовления используются листья шалфея. Уточните, пожалуйста.
Спасибо за указанную ошибку, уже исправил.

Добавить комментарий