Лучшие рецепты

  • Салат из ветчины с помидорами.
    Быстро и вкусно? Не вопрос! Этот рецепт поможет Вам на скорую руку приготовить очень вкусный салат!
  • Куриная грудка с цукини.
    Вкусное диетическое блюдо. Рецепт приготовления куриной грудки с овощами.
  • Белые грибы в сметане.
    Рецепт закуски для праздничного стола.
  • Судак с помидорами и шалфеем.
    Популярный рецепт приготовления рыбного блюда для праздника и в будни.
  • Салат греческий.
    Классический рецепт популярного салата.

Новое на сайте

Отличная вкусная закуска для праздничного стола и в будни!

Навигация

Соус грибной.

01/16/2016 - 12:20

Ингредиенты

грибы сушеные
50 г
лук
1 шт.
масло сливочное
1 ст.л.
мука
1 ст.л.
густая сметана
2 ст.л.
молоко
4 - 5 ст.л
перец
соль

Грибы вымыть, залить стаканом теплой кипяченой воды, замачивать несколько часов, варить в той же самой воде. Отвар процедить, грибы порезать очень мелко.
Лук очистить, нарезать мелкими кубиками, спассеровать в сливочном масле, посыпать мукой и обжаривать, пока не зарумянится. Влить отвар, приправить солью и перцем, добавить грибы.
Сметану размешать с молоком, соединить с соусом, помешивая довести до кипения.

Добавить комментарий