Лучшие рецепты

  • Салат из ветчины с помидорами.
    Быстро и вкусно? Не вопрос! Этот рецепт поможет Вам на скорую руку приготовить очень вкусный салат!
  • Куриная грудка с цукини.
    Вкусное диетическое блюдо. Рецепт приготовления куриной грудки с овощами.
  • Белые грибы в сметане.
    Рецепт закуски для праздничного стола.
  • Судак с помидорами и шалфеем.
    Популярный рецепт приготовления рыбного блюда для праздника и в будни.
  • Салат греческий.
    Классический рецепт популярного салата.

Новое на сайте

Отличная вкусная закуска для праздничного стола и в будни!

Навигация

Сметанник

03/27/2016 - 13:43

Ингредиенты

для теста:
маргарин
300 г
яйцо
4 шт.
мука
4 ст.
сахар
2 ст.
мед
4 ст.л.
сода пищевая
2 ч.л.
тертый грецкий орех
0,5 л
для крема:
домашняя сметана
1,5 л
сахарная пудра
2 ст.

Муку порубить с маргарином на крошки. В отдельной посудине взбить яйца с сахаром, добавить мед (натуральный или искусственный) и хорошенько вымешать. В муку добавить соду, погашенную уксусом, взбитые яйца и орехи, замесить тесто. Если тесто липнет к рукам, добавьте еще немного муки.
Тесто разделить на 5 частей. Каждую часть тонким слоем, руками, расправить на противне и выпекать при температуре 180°С 15 - 20 минут.
Сметану взбить с сахарной пудрой. Коржи остудить и промазать сметанным кремом, оставить наночь, чтобы пропитались кремом. Верх и бока посыпать крошкой от коржей или украсить по своему усмотрению. 

Добавить комментарий