Лучшие рецепты

  • Вкусное блюдо. Рецепт приготовления Салат из ветчины с помидорами.
    Салат из ветчины с помидорами.
    Быстро и вкусно? Не вопрос! Этот рецепт поможет Вам на скорую руку приготовить очень вкусный салат!
  • Вкусное диетическое блюдо. Рецепт приготовления куриной грудки с овощами.
    Куриная грудка с цукини.
    Вкусное диетическое блюдо. Рецепт приготовления куриной грудки с овощами.
  • Рецепт закуски для праздничного стола. Необычайно вкусно!
    Белые грибы в сметане.
    Рецепт закуски для праздничного стола.
  • Популярный рецепт приготовления рыбного блюда для праздника и в будни.
    Судак с помидорами и шалфеем.
    Популярный рецепт приготовления рыбного блюда для праздника и в будни.
  • Классический рецепт популярного салата.
    Салат греческий.
    Классический рецепт популярного салата.

Новое на сайте

вкусные рецепты Рулет куриный

Отличная вкусная закуска для праздничного стола и в будни!

Навигация

Щи зеленые.

11/19/2015 - 16:28
Вкусное блюдо. Рецепт приготовления щи зеленые.

Ингредиенты

бульон мясной
1,2 л
лук репчатый
1 шт.
морковь
1 шт.
щавель
1 пуч.
картофель
2 шт.
яйцо
2 шт.
масло растительное
3 ст.л.
перец черный горошком
3 шт.
лавровый лист
зелень петрушки
зелень укропа
сметана
соль

Морковь и лук почистить, нарезать мелкими кубиками и слегка обжарить в растительном масле. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и разрезать вдоль пополам.
Картофель очистить и крупно порезать. Бульон разогреть и добавить картофель, варить 10 мин., после чего добавить обжаренные лук и морковь, довести до кипения.
Щавель вымыть, удалить стебли и нарезать полосками и добавить в кипящий бульон. Туда-же положить лавровый лист и горошины перца, посолить и снова довести до кипения. Убавить огонь до минимума и варить 5 - 6 минут.
Зелень мелко порубить. Щи разлить в тарелки и добавить половинку яйца и сметану, посыпать рубленной зеленью.

Добавить комментарий