Лучшие рецепты

  • Салат из ветчины с помидорами.
    Быстро и вкусно? Не вопрос! Этот рецепт поможет Вам на скорую руку приготовить очень вкусный салат!
  • Куриная грудка с цукини.
    Вкусное диетическое блюдо. Рецепт приготовления куриной грудки с овощами.
  • Белые грибы в сметане.
    Рецепт закуски для праздничного стола.
  • Судак с помидорами и шалфеем.
    Популярный рецепт приготовления рыбного блюда для праздника и в будни.
  • Салат греческий.
    Классический рецепт популярного салата.

Новое на сайте

Отличная вкусная закуска для праздничного стола и в будни!

Навигация

Салат из грибов.

11/08/2015 - 17:07

Ингредиенты

шампиньоны
400 г
для соуса:
растительное масло
30 г
желатин
1 г
лимонный сок или уксус
сахар
молотый черный перец
соль

Шампиньоны промыть и отварить в слегка подсоленой воде, нивкоем случае нельзя переварить. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Когда остынут нарезать пластинами.
Растворить желатин. Лимонный сок или уксус смешать с растительным маслом, добавить сахар и растворенный желатин, посолить, поперчить. Соус должен получиться густым.
Соединить грибы с соусом и подавать на стол украсив зеленью.

Добавить комментарий