Лучшие рецепты

  • Салат из ветчины с помидорами.
    Быстро и вкусно? Не вопрос! Этот рецепт поможет Вам на скорую руку приготовить очень вкусный салат!
  • Куриная грудка с цукини.
    Вкусное диетическое блюдо. Рецепт приготовления куриной грудки с овощами.
  • Белые грибы в сметане.
    Рецепт закуски для праздничного стола.
  • Судак с помидорами и шалфеем.
    Популярный рецепт приготовления рыбного блюда для праздника и в будни.
  • Салат греческий.
    Классический рецепт популярного салата.

Новое на сайте

Отличная вкусная закуска для праздничного стола и в будни!

Навигация

Рыба пряная.

01/16/2016 - 12:27

Ингредиенты

Судак или карп
500 г
хрен тертый
1/4 ст.
лук
1 шт.
базилик сушеный
1/2 ст.л.
гвоздика
3 - 4 шт.
душистый перец
4 - 5 шт.
масло сливочное
2 ст.л.
черный перец горошком
соль

Рыбу почистить, вымыть и нарезать порционными кусками. Натереть солью и базиликом, отставить в прохладное место на 1 час.
Гвоздику, душистый и черный перец растереть в ступке. Лимон вымыть, очистить от кожицы и нарезать тонкими пластинками. Лук очистить и нарезать кольцами.
Жаростойкую посудину смазать жиром, выложить куски рыбы, посыпать специями и хреном. Обложить лимоном и луком, сверху выложить кусочки сливочного масла.
Накрыть фольгой и запекать в духовке при температуре 150°С 40 - 50 минут.

Добавить комментарий