Лучшие рецепты

  • Вкусное блюдо. Рецепт приготовления Салат из ветчины с помидорами.
    Салат из ветчины с помидорами.
    Быстро и вкусно? Не вопрос! Этот рецепт поможет Вам на скорую руку приготовить очень вкусный салат!
  • Вкусное диетическое блюдо. Рецепт приготовления куриной грудки с овощами.
    Куриная грудка с цукини.
    Вкусное диетическое блюдо. Рецепт приготовления куриной грудки с овощами.
  • Рецепт закуски для праздничного стола. Необычайно вкусно!
    Белые грибы в сметане.
    Рецепт закуски для праздничного стола.
  • Популярный рецепт приготовления рыбного блюда для праздника и в будни.
    Судак с помидорами и шалфеем.
    Популярный рецепт приготовления рыбного блюда для праздника и в будни.
  • Классический рецепт популярного салата.
    Салат греческий.
    Классический рецепт популярного салата.

Новое на сайте

вкусные рецепты Рулет куриный

Отличная вкусная закуска для праздничного стола и в будни!

Навигация

Мусс шоколадный

03/15/2016 - 14:05
Вкусные блюда. Рецепт приготовления Мусс шоколадный

Ингредиенты

шоколад темный
100 г
масло сливочное
75 г
яйцо
2 шт.
коньяк или ром
1 ч.л.
сахар
2 ст.л.
для украшения:
сливки жирные
3/4 ст.
пудра сахарная
2 ст.л.
сметана
2 ст.л.
тертый шоколад
ваниль

Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане. Сливочное масло порезать на мелкие кусочки и, холодным, добавить к шоколаду, аккуратно перемешать, пока масло не растает. Добавить 2 яичных желтка, коньяк или ром и тщательно перемешать.
Белки взбить с сахаром и соединить с шоколадной массой. Разложить мусс в бокалы или креманки и отставить в холодильник минимум на 20 минут.
Сливки взбить с сахарной пудрой, ванилью и сметаной и украсить наш десерт, посыпать тертым шоколадом.

Добавить комментарий