Лучшие рецепты

  • Вкусное блюдо. Рецепт приготовления Салат из ветчины с помидорами.
    Салат из ветчины с помидорами.
    Быстро и вкусно? Не вопрос! Этот рецепт поможет Вам на скорую руку приготовить очень вкусный салат!
  • Вкусное диетическое блюдо. Рецепт приготовления куриной грудки с овощами.
    Куриная грудка с цукини.
    Вкусное диетическое блюдо. Рецепт приготовления куриной грудки с овощами.
  • Рецепт закуски для праздничного стола. Необычайно вкусно!
    Белые грибы в сметане.
    Рецепт закуски для праздничного стола.
  • Популярный рецепт приготовления рыбного блюда для праздника и в будни.
    Судак с помидорами и шалфеем.
    Популярный рецепт приготовления рыбного блюда для праздника и в будни.
  • Классический рецепт популярного салата.
    Салат греческий.
    Классический рецепт популярного салата.

Новое на сайте

вкусные рецепты Рулет куриный

Отличная вкусная закуска для праздничного стола и в будни!

Навигация

Лук репчатый.

Лук репчатый - многолетнее растение семейства лилейных. Плоды представляют собой луковицу различной формы, в зависимости от сорта - круглые, сплюснутые сверху и снизу, продолговатые. В пищу употребляют, как луковицу, так и листья. Отличается специфическим запахом и острым вкусом. Характеризуется высоким бактерицидным и антисептическим действием.

Содержит в больших количествах органические кислоты, эфирные масла, углеводы, фитонциды и аминокислоты. Отметим также высокое содержание витаминов С, А, В1, В2, РР и железа. Ароматические вещества, которыми богат лук, возбуждают аппетит и способствуют улучшению пищеварения.

В кулинарии получил широчайшее применение, его кладут чуть ли не в каждое блюдо.
Употребляется в любом виде.