Лучшие рецепты

  • Вкусное блюдо. Рецепт приготовления Салат из ветчины с помидорами.
    Салат из ветчины с помидорами.
    Быстро и вкусно? Не вопрос! Этот рецепт поможет Вам на скорую руку приготовить очень вкусный салат!
  • Вкусное диетическое блюдо. Рецепт приготовления куриной грудки с овощами.
    Куриная грудка с цукини.
    Вкусное диетическое блюдо. Рецепт приготовления куриной грудки с овощами.
  • Рецепт закуски для праздничного стола. Необычайно вкусно!
    Белые грибы в сметане.
    Рецепт закуски для праздничного стола.
  • Популярный рецепт приготовления рыбного блюда для праздника и в будни.
    Судак с помидорами и шалфеем.
    Популярный рецепт приготовления рыбного блюда для праздника и в будни.
  • Классический рецепт популярного салата.
    Салат греческий.
    Классический рецепт популярного салата.

Новое на сайте

вкусные рецепты Рулет куриный

Отличная вкусная закуска для праздничного стола и в будни!

Навигация

Чебуреки.

02/13/2016 - 17:54
Вкусные блюда. Рецепт приготовления Чебуреки.

Ингредиенты

мука
1 кг
майонез
1 ст.л.
масло растительное
1 ст.л.
дрожжи
30 г
вода
желток
для начинки:
фарш мясной
500 г
лук
3 шт.
вода
200 мл
перец
соль

Дрожжи растворить в теплой воде, добавить майонез, растительное масло, желток. Всыпать муку и замесить тесто, отставить ненадолго, чтобы подошло.
Из теста сформировать валик и разрезать на части. Каждую часть расплескать руками, перекрутить и только потом раскатать в тонкий пласт. На каждую пластину положить тарелку и вырезать круг фигурным ножом.
Лук очистить и натереть на терке, соединить с фаршем, посолить, поперчить и хорошенько вымешать, разбавить водой. На каждый круг выложить немного фарша и соединить края таким образом, чтобы в середине было как можно меньше воздуха. Жарить чебуреки во фритюре.

Добавить комментарий